Protein marcipan kugler 

   

Jeg har efterårsferie, desværre uden min kæreste som først kommer hjem i weekenden 😞 Det er selvfølgelig lidt træls, men en klog mand har lært mig at vende alting til noget positivt, så det gør jeg! Og det er da super positivt at jeg har en masse tid til at lave lækkerier i køkkenet uden der er en der spiser dem 😜 Så jeg fik formiddagen til at gå med at lave disse lækre protein marcipan kugler 😍 Prøv dem! 💪

Ingredienser til 23 stk.: 

Marcipan: 

  • 75 g affedtet mandelmel
  • 1,5 scoop vanilje proteinpulver fra Bodylab
  • 65 g sukrin melis 
  • 1 dl æggehvider
  • 3 dråber mandelessens 

100 g mørk chokolade til overtræk 

Fremgangsmåde: 

  • Rør alle ingredienserne til marcipanen sammen i en skål 
  • Form ca. 23 kugler med fugtige hænder, marcipanen slipper nemlig lettere hvis du har lidt fugtige hænder
  • Sæt kuglerne på køl og smelt chokoladen imens
  • Dyp kuglerne i chokoladen og sæt dem tilbage på køl indtil chokoladen er stivnet 

Velbekomme 😘

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s