Pistacie proteinbarer
Ovenpå eksamen i går og en fridag i dag fandt jeg tiden og overskuddet til at bikse nogle lækre proteinbarer sammen 😃 De er blevet super gode og en smager af flere 😃
Ingredienser til 14 stk.:
- 350 g dadler
- 80 g cashew nødder
- 120 g mandler
- 3 scoop pistacie proteinpulver fra Bodylab
- 100 g mørk sukkerfri chokolade
Fremgangsmåde:
- Udsten dadlerne
- Blend dadlerne sammen med cashew nødder, mandler og proteinpulver
- Fordel blandingen i en lille form og sæt den i fryseren
- Mens den er i fryseren smeltes chokoladen
- Formen tages ud af fryseren igen og chokoladen fordeles ud over
- Sæt den tilbage i fryseren et par timer
- Derefter kan der skæres barer ud, og opbevar dem efterfølgende i køleskabet
