Med inspiration fra Madbanditten prøvede jeg her den anden dag at lave noget alla hendes kylling i flæskesværspanering. Mit blev bare noget lignende kyllinge nuggets 😃
Ingredienser:
900 g kyllingefilet
150 g flæskesvær
2 æg
Smør til stegning
Fremgangsmåde:
Skær kyllingefileterne i mindre stykker. Pisk de to æg sammen. Blend flæskesværene i minihakker eller blender. Jeg brugte minihakker. Dyp kyllingen i æg og derefter i de blendede flæskesvær, og steg dem på en varm pande med smør.
Giv dem et par minutter på hver side, alt efter hvor store du har skåret dem.
Tip: Vi spiste nogle med ketchup til og det smagte 100 gange bedre end de mc nuggets man køber på mc donalds 😃
