Ingredienser til 12 stk.:
2 broccoli hoveder
7 æg
100 g risprotein fra Natuzone
75 g affedtet sesammel fra Lowcarbshoppen
2 spsk. psyllium frøskaller fra Lowcarbshoppen
2 tsk. bagepulver
100 g hørfrø fra Lowcarbshoppen
150 g revet ost
Oregano
Fremgangsmåde:
Blend broccoli hovederne, og bland det sammen med resten af ingredienserne. Ælt dejen godt og form 12 store boller som placeres på en bageplade med bagepapir. Drys med med revet ost og oregano og bag dem ved 175 grader i 25 minutter.
Næringsindhold pr. stk. hvis der laves 12 stk.:
209 kcal. 20 g protein, 7 g kulhydrat, 10 g fedt
