Blomkålssalat
Lækkert tilbehør til grill mad 😀
Ingredienser:
1 blomkål
200 g skyr
3 fed hvidløg
3 gulerødder
1 rødløg
2 tsk. karry
Citronsaft
Dild
Fremgangsmåde:
Blend blomkålen til blomkålsris.
Snit rødløg og skær gulerødder i små stykker.
Rør skyr og karry godt sammen og pres hvidløgene her i.
Vend blomkålsris, rødløg og gulerødder i. Tilsæt til sidst citronsaft og dild.
Annes glade køkken 
Hej Anne skal man koge blomkålet dog man blender det? 🙂
Nej det skal man ikke 🙂