Dagens dessert var hjemmelavede peanutbutter cups 😉 Mmmm, opskriften får I her:
Ingredienser til 3 stk.:
55 g kakaosmør
55 g kokosolie fra http://lowcarbshoppen.dk
50 g agavesirup fra http://lowcarbshoppen.dk
3 spsk. kakaopulver
3 spsk. peanutbutter fra http://lowcarbshoppen.dk
Fremgangsmåde:
Smelt kakaosmør, kokosolie, agavesirup og kakaopulver sammen.
Hæld lidt af blandingen i 3 silikone muffins forme og put 1 spsk. peanutbutter oveni hver, hæld resten af chokoladen over og sæt dem i fryseren til chokoladen er stivnet.
Annes glade køkken 