Æggesalat med kikærter

IMG_9212

Æggesalat med kikærter

Ingredienser:
3 hårdkogte æg
230 g kikærter fra dåse
200 g skyr
2 tsk. karry
Hakket purløg

Fremgangsmåde:
Pil æggene og skær dem i små tern. Hæld lagen fra kikærterne og skyl dem i vand. Lad dem dryppe af og bland dem med skyr og karry. Tilsæt de hakkede æg og purløg. Stil den på køl.

Næringsindhold for hele portionen:
693 kcal. 60 g protein, 50 g kulhydrat, 25 g fedt

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s